吳孟平為台灣首位、且為至今唯一榮獲德國柏林“漢斯‧艾斯勒”國立高等音樂學院 (Staatliche Hochschule für Musik “Hanns Eisler” Berlin)《最高演奏文憑》(Konzertexamen) 畢業的台灣小提琴家，曾獲已故二十世紀匈牙利小提琴大師 Tibor Varga 讚譽「具有嫻熟的技巧、溫暖的音色、清晰而富音樂性的構思…」。2000年返國後，先後任職東海大學音樂系客座專任助理教授（2000-2003年）、國立台南藝術大學音樂系專任講師（2003-2004年）、國立台北藝術大學音樂系代課講師（2003-2005年），並同時擔任台灣絃樂團常任首席（2000-2004年）。2006年任職國立高雄師範大學音樂系專任助理教授、2012年升格為專任副教授、2020年升格為專任教授。
吳孟平畢業於德國德特摩爾特國立高等音樂學院 (Staatliche Hochschule für Musik Detmold)，求學期間師事享譽全球的 Beaux Arts Trio 美藝三重奏成員、韓裔美籍小提琴家金永旭 (Young Uck Kim) 教授，同時隨金永旭教授及中提琴名家今井信子 (Nobuko Imai) 教授研習室內樂，並擔任金永旭教授教學助理長達4年半之久。在學期間曾受德特摩爾特室內樂團 (Detmolder Kammerorchester) 邀請，由創團指揮匈牙利小提琴大師 Tibor Varga 欽點擔任客席首席合作演出，之後獲大師主動來函致意並提供親筆推薦。吳孟平於1996年獲藝術家演奏文憑畢業後，仍隨金永旭及 Tibor Varga 大師之高足 Lukas David 學習，期間於1996年7月應德國國際 Hitzacker 作曲比賽邀請，首演義大利作曲家 Massimo Lauricella 得獎作品；9月獲德國 Kloster Frenswegen 基金會提供全額獎學金參加國際 Niedersachsen 室內樂研習營。
1997年2月通過甄試進入德國柏林“漢斯‧艾斯勒”國立高等音樂學院 (Staatliche Hochschule für Musik “Hanns Eisler” Berlin) 深造、並獲得該校基金會提供獎學金攻讀《最高演奏文憑 Konzertexamen 》。起初師事名師 Eberhard Feltz 教授（俄國小提琴大師 Mikhail Vaiman 之高足），隨後師事舉世聞名的德國小提琴家 Antje Weithaas 教授。1998年獲選台北國家音樂廳甄選《樂壇新秀》於台北國家演奏廳舉行獨奏會。1999年獲選與 Hanns Eisler 音樂院交響樂團演奏 Dmitri Schostakowitsch 第2號小提琴協奏曲擔任獨奏，6月於柏林 Konzerthaus 音樂廳演出，隨後於7月舉行畢業獨奏會，並獲《最高演奏文憑》畢業。
吳孟平於國內外求學時期，曾參加許多小提琴名家於大師班指導，如 Thomas Brandis、Mauricio Fuks、Eberhard Feltz、Wolfgang Marschner、Regis Pasquier、Victor Pikaisen、William Preucil 和胡乃元等。國內時期早年師事游文良、李純仁、Vladimir Tsypin 和曹元聲老師。就讀國立藝術學院（現名台北藝術大學）音樂系時期師事簡名彥、蘇正途和宗緒嫻教授。留德期間曾任德國慕尼黑室內樂團及德國Detmold室內樂團客席團員，國內求學期間亦曾任台北愛樂室內樂團團員及聯合實驗管絃樂團（NSO前身）固定協演團員。此外亦定期應邀擔任國內重要比賽及評鑑評審，如奇美藝術獎、行政院文建會人才庫培訓計畫、台灣絃樂團小提琴比賽、台北市立交響樂團、高雄市交響樂團等等。
吳孟平應《雅砌音樂公司》邀請、與鋼琴家簡美玲搭檔錄製首張《吳孟平｡ 巴爾托克小提琴演奏專輯》CD（2008年4月製作發行），入圍第20屆金曲獎古典音樂類「最佳演奏」及「最佳專輯」獎項；應台南奇美文化基金會之邀請錄製21首《小提琴小品集Ⅵ》CD（2009年3月發行）；MUZIK謬思客雜誌/雅砌音樂聯合發行《光影凝視》精選輯（2010年12月發行）。
吳孟平於教學上亦不遺餘力，培養出眾多後進赴歐美留學深造不計其數，其中錄取德國各大音樂學院者，至今已逾三十位以上，其中又有六位錄取高門檻的柏林“漢斯‧艾斯勒”音樂學院 (Hochschule für Musik “Hanns Eisler” Berlin) 以及柏林藝術大學 (Universität der Künste Berlin) 等。這些優秀的人才，無論之後任職於德國職業樂團、或者返國後任教於大專院校等，於各自的領域皆頗有成就。
吳孟平近年來演出的固定合作搭檔為鋼琴家簡美玲（國立台北藝術大學音樂系專任副教授）、葉孟儒（文化大學音樂系專任教授）以及專業鋼琴合作潘祖欣老師。目前使用的小提琴為法國製琴名家 Frédéric Chaudière 2014年製作。
吳孟平現任國立高雄師範大學音樂系小提琴專任教授，並於2020年8月起兼任音樂系主任一職。
鋼琴 / 潘祖欣
1996年以鍵盤組第一名畢業於國立藝專（現國立台灣藝術大學），1998年進入德國科隆音樂學院 (Hochschule für Musik Köln) 就讀，2001年六月於科隆音樂學院 Kammermusiksaal 舉辦室內樂音樂會，並於 Konzertsaal 舉辦鋼琴獨奏會，以優異的成績取得鋼琴演奏碩士。
曾獲得《德國萊茵愛樂協會》室內樂組「樂壇新秀」，受邀於 Düsseldorf Johanneskirche Bachsaal 演出，與漢堡歌劇院演唱家文以莊老師合作於萊比錫市政廳演出。同年於漢堡市 Lichtwark Saal 音樂廳慶祝總統就職音樂會中演出，多次受邀至法國巴黎演出，內容包含室內樂、獨奏等多種形式。
熱愛挑戰各種音樂表演形式：無論是現場雙鋼琴演奏與左中舞團合作春之祭全本舞劇，以酌樂三重奏團體演奏室內樂，器樂與聲樂的伴奏，即興演奏到編曲，都展現獨特的深厚音樂涵養與細膩的情感表現。
現任教於台南科技大學音樂系、台南藝術大學中國音樂學系、高雄中學、鳳新高中、屏東女中等音樂班，並且擔任高雄師範大學音樂系吳孟平教授小提琴班級專任伴奏，以及左營高中舞蹈班即興伴奏。
